長野 飲食店営業許可（食品営業許可） サポート

食堂、料理店、すし屋、そば屋、旅館、レストラン、カフェ、その他食品を調理したり、設備を設けてお客様に提供する営業を指します（喫茶店は除く）。

食べ物、飲み物などを調理し、お客様へ提供する店舗が対象となります。

喫茶店、サロンその他、設備を設けて、お酒類以外の飲み物をお客様に提供する営業を指します（茶菓の提供は可能）。

※流行のメイドカフェ（メイド喫茶）は「接待」が含まれるため、場合によっては風営法上の許可が必要になってまいります※

ケーキやクッキー等のお菓子類、パンやお餅の製造を行う施設が対象となります。

食用に供される動物の肉を分割細切する施設が対象となります。

食用に供される動物の生肉等を販売する施設が対象となります。

鮮魚介類（冷凍魚介類を含む）を販売する施設が対象となります。

直接飲まれる牛乳・乳飲料などを販売する場合に対象となります。

そのまますぐに食べることのできる煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物等のおかず類を製造する施設が対象となります。

生めん、そば 等の各種 めん類を製造する施設が対象となります。

ハムやソーセージといった、食肉製品を製造する施設が対象となります。

かまぼこ や 魚肉ソーセージ といった、魚肉ねり製品を製造する施設が対象となります。

・あん類製造業　　・アイスクリーム類製造業　　・乳処理業　　・特別牛乳さく取処理業　　 ・乳製品製造業　　・集乳業　　・豆腐製造業　　・魚介類せり売営業　　・食品の冷凍又は冷蔵業　　・氷雪製造業　　 ・氷雪販売業　　・食用油脂製造業　　・マーガリン又はショートニング製造業　　・みそ製造業　　・しょう油製造業　　 ・ソース類製造業　　・酒類製造業　　・納豆製造業　　・かん詰又はびん詰食品製造業　　・添加物製造業　　・つけ物製造業　　 ・水産加工食品販売業　　・魚介類行商　　・・・他